花椒油树脂

 chinese Prickly Ash Oleoresin

花椒油树脂感 观：黄色至褐色油状液体，具有该品种花椒特有的风味，香气上扬、麻感持久。

花椒油树脂工艺特点：花椒原料粉碎后超临界CO2萃取。

花椒油树脂产品特点：

1、纯天然红花椒提取物，香气浓郁。

2、风味完整，具有极强的麻味，产品中包含了该花椒中全部的香气和口感，可以替代原料花椒粉使用。

3、花椒油树脂适宜于调配香精香料、麻辣食品、肉制品、腌渍料、速冻食品、方便面酱料包、调味料、调味酱等增加麻感的食品配料中。

花椒油树脂用法用量：根据工艺需要直接添加，或与其他辅料混合均匀后添加。

参考用量：肉制品0.01-0.05%；方便食品0.02-0.1%；调味料0.02-0.05%；麻辣小食品0.02-0.05%；腌渍料0.5-2%。

花椒油树脂保质期：18个月。

花椒油树脂请密封储存于保存方式：阴凉、干燥处。

生产企业：西安天宝生物科技有限公司

源于自然，物华天宝，天宝生物
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