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产品展厅
低聚果糖
起订量 (kg)价格
1-2570 /kg
25-10060 /kg
≥10055 /kg
  • 产地:西安天宝生物
  • cas:308066-66-2
  • 发布日期: 2016-07-18
  • 更新日期: 2025-05-24
产品详请
品牌
用途 医药、保健品、食品等方面
检测方法
外观 白色粉末
别名 蔗果低聚糖
CAS编号 308066-66-2
包装 25kg
产地/厂商 西安夡宝生物
英文名称 fos
提取来源 菊粉
包装规格 95%
纯度 95%
主要成分 低聚果糖
执行质量标准


低聚果糖 益生元 纯度高

低聚果糖含量:95%

外观:白色粉末,特殊香味

低聚果糖又称蔗果低聚糖,是由1~3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。而菊粉是通过线性的β—2,1—糖苷链连接的果聚糖,其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用,经精制最终可得低聚果糖.

低聚果糖的主要作用

低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外,近几年低聚果糖的产品风靡日、欧、美等保健品市场。

低聚果糖主要应用领域

1、低聚果糖在食品中的应用 低聚果糖凭借其所具有的多种优越的生理功能和理化特性,在国内外的食品、保健品等行业得到了广泛应用,被誉为健康新糖源。

2、低聚果糖在乳制品中的应用 低聚果糖在食品中最广泛的应用是在乳制品中。在发酵乳制品中添加低聚果糖,可以为产品中的双歧杆菌等益生菌提供营养源,增强益生菌活菌的数量和作用,延长保质期

3、在谷物 食品中的应用在谷物产品等添加低聚果糖,可以提高产品品质并延长产品货架期。例如在焙烤食品中添加低聚果糖,可以增进产品的色泽,改进脆性,并有利于膨化。

4、在糖果、饮料中的应用作为独特的低糖、低热值、难消化的功能性甜味剂,低聚果糖添加于甜味食品、饮料中,可以改善产品口味,降低食品热值。

5、在酒类中的应用 在酒类产品中添加低聚果糖,可以防止酒中内溶物沉淀,改善澄清度,提高酒的风味,使酒的口感更醇厚、更清爽。

6、在保健品中的应用低聚果糖具有类似膳食纤维素的功能。

7、在化妆品中的应用 低聚果糖添加于化妆品中,可用于面部及皮肤保护。

产品包装:1kg/袋,5kg/袋,10kg/桶,25kg/桶,或根据客户需求包装。

应用剂型:胶囊,含片、冲剂、液体等

产品保存:密封、避光保存到阴凉干燥处。

保质期:24个月

生产商:西安天宝生物科技有限公司

XI'AN TIANBAO BIO-TECH CO.,LTD

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